現在的糖度測量多采用折光儀，它不僅可以測定含糖溶液，也可以測定非糖溶液以及各種醬料，在制糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中有著廣泛地應用。但是，這種通過折射原理來測定糖度的儀器在測試水果糖度時，需要先進行榨汁，再將汁水滴放在檢測棱鏡上進行糖分檢測。要想無損檢測，得使用紅外無損糖度計。通過托普云農TPF-750無損糖度計可直接對著果實表面進行檢測，4-6s內即可測定糖度、顏色、總酸度、成熟度等指標，可用于果實采摘、品質生產檢測以及水果科學研究中。以下是無損糖度計的詳細介紹：

儀器功能特點

1、應用范圍廣： 即可通過評估水果成熟度確定*佳收獲時機，也可以用于對包裝廠和進口水果的產品質量進行客觀分析；

2、手持式，用戶界面直觀，操作簡單，可便攜。內置模型構建軟件可以創建無限可定制的模型來對特定的品種或地點進行分析；

3、可評估但不限于以下質量指標：干物質，總可溶性固體（TSS或糖度），酸度；

4、快速、無損測量，4-6秒出結果；

5、內置48通道的GPS功能，可在整個季節內對果實參數進行果園全景繪圖。

技術參數

檢測對象：葡萄，柑橘，牛油果，獼猴桃，芒果，梨子，柿子，櫻桃等多達200種水果（可按需要建模）

測定指標：干物質，總可溶性固體（TSS或糖度），酸度

檢測時間：4-6秒

儲存方式：SD卡

電源：可移動可充電3100毫安小時-鋰電池

通迅方式：USB、SD卡

其他：內置GPS定位系統